北の国から

余市で釣りをした後に食事でよく利用するのが、

ランチも評判の居酒屋、『IZAKAYA DINING いっ徳』。

赤と茶の色調でオリエンタルな外観ですが、

あれこれ食べたくなる和洋中とメニューが豊富で、

釣り談義にも花が咲いて時間を忘れるほど、

楽しめも落ち着けもする雰囲気の店内です。

いつも注文するのが、

目前でたっぷりすりおろされるチーズに至福を感じる、

ロメインレタスのシーザーサラダ、

サックリの歯触りと香ばしさに身を包んだ柔らかザンギ、

豚、鶏、皮、砂肝、軟骨、せせりと大好物づくしの串盛り合わせ。

お寿司や海鮮丼などもあり、本日のおすすめも目玉で、

サクラマスやヤリイカなど、

まさに今ターゲットの旬の料理も見逃せません！

縁起まで担いでいただければ、

帰る頃には、あと少し釣りに行っとく？　と、

やる気もプラスされて即リベンジもできちゃう、

お得な店なんです♪

って、それはボウズの多い私に限ってか……。

店主さんは中川貴宣さんのお知り合いで、

ときどき無理なお願いをしておりますが、

店員さんともにいつもありがとうございます。
下の写真は先日の宴の模様です。

IZAKAYA DINING いっ徳

（余市町大川町17-5-2

定休日：毎週月曜日（祝日の場合は火曜日））

（まき）