2013年05月15日
イナゴをふる
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親友の妹が山形県にいて
名物の佐藤商店『いなごふりかけ』をもらいました。
イナゴは直翅目のバッタ亜目でバッタの仲間。
主に食用にされているのは、
コバネイナゴやハネナガイナゴという種だとか。
初めてでちょっと恐る恐るながら、
炊き立てご飯の上にふりかけて、いただきまーす(汗)。
が、全く違和感なし。
梅干し、おから、かつお節、白ごま、海苔、藻塩などが入り、
堪らない香ばしさが食をそそります。
いつもより早いペースでおかわりし、
大変美味しくごちそう様でした♪
ところで、テレストリアルといえばルアーも連想させ、
私的に思い浮かぶのが、フクシルアーズのプラグ。
写真は福士知之さんが監修された
『トラウトルアー ハンドメイド&タックル』の巻頭ページ。
今年の道内は天気がおかしく、
最近まで雪マークが付いていました。
悪天候のときは読書とハンドメイド!
このたびは偶然の幸運により、
海サクラの大ものに恵まれました。
多くの皆様から大変ありがたき言葉を頂戴し、
この場を借りて厚く御礼申しあげます。
(まき)