2010年12月
2010年12月07日
ジャコウネコ
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前回のブログ『コーヒー好きに朗報』を
ご覧になったSさんご夫妻から、
ビックリなお誘いがあってカフェへ行ってきました。
「コピ・ルアック(ルアーク、ルアクなどとも)」と呼ばれ、
世界的に稀少価値が高く、幻ともいわれるコーヒー豆……。
その豆の驚くべき正体は、
何とジャコウネコの未消化の糞!
ジャコウネコとは、
80種近くいるジャコウネコ科の哺乳類の種で
アフリカ、東南アジア、ヨーロッパに分布し、
日本国内には本州にハクビシン、
沖縄や奄美にインドマングースがいます。
案内されたのは、創業33年になる隠れ家的なカフェランバン。
こだわりのコーヒー豆や
さまざまなコーヒーミル(SL機関車の形なんてのも)以外に、
チョコシフォン、レアチーズ、オレンジケーキ、
アップルパイなどの自家製スイーツも目をひきます。
テーブル上の砂糖壷の赤いハトとにらめっこしていると、
まず運ばれて来たのは
食前酒のような小さなグラスに入った炭酸水。
これを先に飲み干し、
口内をクリアにしてからコーヒーをいただきます。
そして、お待ちかねのコピ・ルアックが運ばれてくると
軽い酸味が香り、
ひと口飲むと酸味が強さを増し、
2口めには苦味が加わり、
3口めでほのかに甘く……。
飲み終えた頃に毛穴がさわさわと逆立つ感じがあり、
身体全体がじんわりと温かい不思議な感覚になり尋ねると、
これはカフェインによる反応なのだとか。
眠れなくなるので普段コーヒーは
午後のおやつの時間から飲まないのですが(現在20:30)、
「今飲んだのは神様のいたずら、これは天の恵み」
と言うマスターの言葉にひかれて次にいただいたのは、
ゲイシャという品種(パナマラ・エスメラルダゲイシャ)。
こちらはとてもフルーティーで紅茶のようでした。
どちらもワインを楽しむように味の変化、
深みを堪能してリュクスな時間を過ごし、
帰宅後は朝までぐっすり眠ってしまいました☆
Sさんご夫妻、
お誘いいただきありがとうございました!
カフェ ランバン
札幌市中央区南3条西5-20
℡.011-221-5028
年末年始を除き、年中無休
(M嬢2)
2010年12月06日
現代に熊のことは……
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昨日セイコマをうろついていると
僕の好きな安めぐみの表紙につられ
週刊現代を購入。
で、パラパラめくっていると
あるページに釘づけになりました。
安めぐみの悩ましいカット……ではなく、
小社がこの春に発行した
『熊のことは、熊に訊け。』が
リレー書評に掲載されていたからです。
現代さん、ありがとうございます。
今年、斜里では市街に現われて話題になったり
札幌では昨年に比べ2倍近い出没数と
釣り人ならずとも
クマの存在が身近になったここ数年。
昔と違う現代のクマの生態がよく分かる
『熊のことは、熊に訊け。』は一読の価値ありですよ
(平沢)
2010年12月03日
豪雨
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今朝から札幌は嵐のように雨風が強く、
家から出社する10分の間に
飛んでいったであろう傘を5本見ました。
好調が伝えられる
マメイカ釣りに行こうと思っていましたが、
この天気じゃとても無理ですね。
今晩は餌木にアワビシートでも貼ることにします。
(平沢)
2010年12月02日
チャンスはこれから?
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去る12月1日の洞爺湖解禁日、
僕は残念ながら行けなかったのですが、
訪れたアングラーによると、
釣果はあまり芳しくなかったそう……。
本誌取材班も入っていましたが、
撮影できたのは中型のサクラマスのみ。
午後からはいい波が出てきて
釣れる条件が整ってきても
状況は変わらないままだったとか。
不調の理由はいろいろ考えられるものの
「まだ水温が高いのでは」と数人から聞きました。
洞爺湖歴の長いあるアングラーは
「今月の中くらいからよさそう」と。
洞爺湖の冬季解禁期間といえば、
解禁当初と終盤がよく釣れるタイミングとされ、
それ以外の時期は注目度が低いのですが、
今年は案外、クリスマス頃がよかったりして……。
僕が解禁日を棒に振ったからではありませんが、
そう期待しつつ足を運び、何とか良型に出会いたいです。
(平沢)
2010年12月01日
来年は釣りが来る!?
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H副編集長のブログにもありますが、今日は洞爺湖の冬期解禁日。
状況はどうだったのでしょうか。
そして、いよいよ海アメシーズン到来です。
そーいえば先日、経済がメインのニュース番組
『ワールドビジネスサテライト』(TVH 午後11時~)の特集で、
釣りが取り上げられていました。
何でも“山ガール”や“美ジョガー”に代表される、
女性のアウトドアブームがさらに広がり、
釣りが注目されつつあるという内容。
「エサを使わないからオシャレ」と、
管理釣り場でフライを楽しむ女性グループや、
女性向けのカラフルなウエアが売れているといった
ショップの声が紹介されていました。
それに合わせたメーカー側の動きとして、
DAIWAブランドを展開するグローブライド社から、
色使いやデザインなどを重視した
女性専用のアウターが新たに発売されると報道されていました。
何と釣り用のスカートもあるそうです。
2011年は『釣り』がキーワードになるかも!?
(山沢)